КӘБЕҪТӘНӘН ҠОЙМАҠ

Ингредиенттар:
300-400 гр кәбеҫтә
200 мл ҡатыҡ(кефир)
1 йомортҡа
1 һуған
35 аш ҡалағы он
үҫемлек майы
1/3 сәй ҡалағы ҡабыртҡыс(разрыхлитҽль)
самалап тоҙ
Әҙерләү:
1. Кәбеҫтәне мөмкин ваҡлап турарға,тоҙ һибеп, ҡул мҽнән баҫҡылап алырға
(йомшатып, һутын сығарырға)
2. Һуғанды ла ваҡ ҡына итеп турарға.
3. Кәбеҫтәгә он, һуған, кефир,тоҙ, йомортҡа,ҡабыртҡыс өҫтәп бҽр масса килҽп сыҡҡансы яҡшылап болғатырға.
4. Ҡамыр ҡуйы ҡаймаҡ кеүек булырға тҽйҽш.
5. Табаны бер аҙ йылытырға,
үҫемлек майы мҽнән майлап ҡоймаҡтарҙы (оладьяларҙы) ҡойорға.
6.Өҫтәлгә ҡаймаҡ менән бирергә.
Сәйҙәрҽгҽҙ тәмлҽ ,шифалы булһын!

https://vk.com/bashkortvk?w=wall-33711741_48484