Помидорҙан ҡышҡылыҡҡа тәмле рецепт

Помидорҙар - 4 кг
Һуған - 2 шт
Үҫемлек майы - 6 аш ҡалағы (һәр банкаға берешәр ҡалаҡ)

Маринад өсөн: 
Һыу - 2
Тоҙ - 2 аш ҡалағы өйөм менән
Шәкәр - 6 (150-160 г) өйөм менән 
Эре ҡара борос -25-30 шт
Гвоздика - 10 шт
Лавр япрағы - 6 шт
Уксус 9% - 180 мл

6 литр сыға. 

https://agideljurn.ru/articles/common_material/2023-07-28/pomidor-an-ysh-yly-a-t-mle-retsept-3361280