Ҡара ҡарағаттан ҡайнатма

2 стакан һыуға
6 стакан шәкәр ҡомон ҡушып сироп ҡайнатабыҙ.

Шәкәр эреп бөткәс кенә
8 стакан ҡарағатты һалып бешерәбеҙ. 5 -7 минуттан артыҡ ҡайнаһа желеһы ҡуйы булмай, шуға һүрән утта аҙ ғына бешерер кәрәк.

Унан һуң газды һүндереп тағын
2 -3 стакан шәкәр һалып эреп бөткәнсе болғатып торабыҙ. Стерилләнгән банкаларға ҡайнар килеш тултырып ябабыҙ.

Сығанаҡ:https://vk.com/feed?w=wall-21462612_108066

Фото асыҡ сығанаҡтан алынды.