Эти данные были приведены на «Сельском часе», на котором были рассмотрены вопросы производства и выпуска упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду.
«Сейчас отмечается тренд по переходу от выпуска сладких газировок к питьевым и минеральным напиткам. В этом плане у Башкортостана есть богатый потенциал для наращивания своего присутствия в федеральных торговых сетях», — пояснила президент Союза производителей бутилированных вод Алена Кондратьева.
Однако, как отметил генеральный директор ООО «Красный ключ» Ян Терновский, пробиться на федеральный ритейл с местной продукцией очень сложно — ценовая политика не всегда выгодна производителям.
Вице-премьер Ильшат Фазрахманов порекомендовал башкирским производителям минеральных питьевых вод создать некоммерческую ассоциацию для продвижения своей продукции на республиканском и федеральном рынках.
На «Сельском часе» также обсудили идею по организации пилотного проекта утилизации пластиковой тары через фандоматы — автоматы по приёму тары. По словам министра природопользования и экологии Урала Искандарова, регоператор «Экология Т» планирует начать установку роботизированных агрегатов, принимающих возвратную тару — бутылки и банки из алюминия, полиэтилентерефталата (ПЭТ) у населения в обмен на небольшое денежное вознаграждение либо на баллы или чеки, которые можно использовать в магазинах.