Ҡабаҡтан ҡоймаҡ бешерҙегеҙме әле?

Бының өсөн урта ҙурлыҡтағы ҡабаҡь тың тышын әрсеп, уртаһындағы йомшағын алырға һәм ҡырығымстан үткәрергә кәрәк. Әҙер ҡабаҡҡа ике йомортҡа, тәменә ҡарап тоҙ, бер аҙ  аш содаһы,  ярты стакан ( берәү булһа ла ярай), бер – ике ҡалаҡ көнбағыш майы  ҡушып, яҡшы итеп болғатырға. Бер аҙ ваҡ ҡына итеп туралған йәшел укроп та ҡушырға мөмкин. Һуңынан табаны майлап, ғәҙәти ҡоймаҡ ҡойған кеүек бешерәбеҙ.  

Фото:Т.Аманов.