Ҡышҡылыҡҡа иң тәмле салаттарҙың береһе

Көҙ етте, көҙбайлыҡтар менән төрлө тәмлекәстәр әҙерләп өлгөрөгөҙ.

3 кг помидор, 1 кг башлы һуған, 1 кг кишер, 1 кг татлы борос, 2 стакан дөгө, 2 стакан көнбағыш майы, 2 аш ҡалағы шәкәр ҡомо, 3 аш ҡалағы тоҙ.

Ҙур кәстрүлгә май ҡойорға һәм туралған йәшелсәләрҙе һалырға (кишерҙе эре ҡырғыс аша ҡырырға, һуғанды түңәрәкләп, боросто оҙонсалап турарға). 20-25 минут тирәһе майҙа ҡурып алырға. Артабан йыуылған дөгөнө ҡушабыҙ, унан һуң ваҡ итеп туралған помидорҙы, тоҙ һәм шәкәрҙе һалырға. 20 минут быҡтырып бешерергә. Эҫеләй көйө генә банкаларға һалып, тимер ҡапҡастар менән ябып, һыуынғансы төрөп ултыртып ҡуйырға.

Автор:Ильфира Аккужина

https://aulut.ru/news/common_material/2023-09-12/k-ette-k-bayly-tar-men-n-t-rl-t-mlek-st-r-erl-p-lg-r-g-3433215?utm_source=vk&utm_medium=social&utm_campaign=154015572

Автор:

Читайте нас:

© 2024 Сайт издания "Йәнтөйәк" Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации. Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы һәм Башҡортостан Республикаһының "Башҡортостан Республикаһы" Нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы.

Телефон

8(34771) 2-18-50

Электрон почта

[email protected]

Адресы

452880, Аскинский район, с. Аскино, ул. Блюхера, 10

Реклама хеҙмәте

8(34771) 2-20-60

Редакция

8(34771) 2-18-50

Кадрҙар бүлеге

8-34771 (2-19-30)