Сит ил ғалимдары үткәргән тикшеренеүҙәргә таянып, тоҙҙоң организмға тәьҫирен ҡарайыҡ. Тоҙҙа күп миҡдарҙа тупланған натрий миокардта спазмдар барлыҡҡа килтереүгә һәләтле, ҡан тамырҙарының ҡыҫылыуы һөҙөмтәһендә кешенең инфарктҡа йәки инсультҡа юлығыуы ихтимал. Тоҙло аҙыҡ ашау менән мауыҡмаған кешеләрҙә бындай сирлеләрҙең аҙлығы күҙәтелгән.
Белгестәрҙең әйтеүенсә, тоҙ миҡдарын кәметеү артериаль баҫымды төшөрә, тимәк, йөрәк өйәнәге хәүефен дә. Тап гипертония йөрәк-ҡан тамырҙары сирҙәренең һәм бөйөр эшмәкәрлеге насарланыуының төп сәбәбе булып тора. Кем тоҙланған аҙыҡһыҙ йәшәй алмай, натрий күләме аҙ миҡдарҙа булған, калий менән алмаштырылған тоҙҙан файҙалана ала. Йөрәге сирлеләр өсөн ул файҙалы ла.