Йәнтөйәк
-6 °С
Ясна
Антитеррор
Бөтә яңылыҡтар
Афарин!
8 Сентябрь , 12:00

Кәбеҫтәне маринадлап ҡарағыҙ әле

"Бик тәмле килеп сыға!" - ти Асҡын районының Әмир ауылы уңғанбикәләре.

Кәбеҫтәне маринадлап ҡарағыҙ әле
Кәбеҫтәне маринадлап ҡарағыҙ әле

Асҡын районының Әмир ауылының уңған хужабикәләре кәбеҫтә маринадларға өйрәтә. “Маринадланған кәбеҫтә үҙенсәлекле тәме менән айырыла, витаминдары ла һаҡлана. Көҙгө уңыштан тәмле ризыҡтар эшләгеҙ – файҙаһын күрегеҙ!” – ти улар.

Рецебын да яҙабыҙ:

2 килограмм кәбеҫтә, 2 кишер, 1 әсе борос, 2 татлы борос, 1 стакан үҫемлек майы. Маринад өсөн бер литр һыу, 2,5 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы шәкәр, 70 г аш һеркәһе кәрәк буласаҡ. Маринадланған кәбеҫтәне эшләү серҙәрен уңған хужабикәләр видеояҙмала уртаҡлаша.

Әйткәндәй, Асҡын районының Әмир ауылы халҡы “Айыҡ ауыл” конкурсында ҡатнаша, уларға уңыштар теләйбеҙ!

Фото: видеонан скриншот.

Видео: Әмир ауылы төркөмөнән (vk.com/club217813057)

Автор:Гөлдәр Яҡшығолова
https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2024-09-07/k-be-t-ne-marinadlap-ara-y-le-3917789
Автор:
Читайте нас: