+23 °С
Ясна
Бөтә яңылыҡтар
Уңғандар беҙҙең арала
24 Август 2022, 11:55
Ҡышҡылыҡҡа аджика әҙерләп ҡуйығыҙ
Быйыл йәшелсә-емеш уңды. Уңған хужабикәләр, ҡышҡылыҡҡа әскелтем ризыҡтың тағы бер рецебын яҙып алығыҙ.
Ҡышҡылыҡҡа аджика әҙерләп ҡуйығыҙ
Аджика өсөн өс килограмм помидор, бер килограмм татлы борос, ярты килограмм кишер, 150 грамм әсе борос, 150 грамм һарымһаҡ, 200 миллилитр үҫемлек майы, ике аш ҡалағы әсе ҡыҙыл борос, бер аш ҡалағы ҡара борос, бер аш ҡалағы кипкән петрушка, ике-өс аш ҡалағы тоҙ кәрәк.
Йәшелсәләрҙе ит турағыс аша үткәрәбеҙ йәки блендер менән ваҡлайбыҙ. Ҙур һауытҡа һалып, тоҙ, үҫемлек майы өҫтәп ярты сәғәт ҡайнатабыҙ. Шунан ҡыҙыл, ҡара борос, киптерелгән петрушка өҫтәп, тағы ла биш минут ҡайнатабыҙ. Стерилләнгән банкаларға һалып ябып, һыуынғансы йылы әйбер меенән ҡаплайбыҙ.
Фото: cook-dream.ru
Читайте нас:
© 2024 Сайт издания "Йәнтөйәк" Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации. Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы һәм Башҡортостан Республикаһының "Башҡортостан Республикаһы" Нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы.
Телефон
8(34771) 2-18-50
Электрон почта
Адресы
452880, Аскинский район, с. Аскино, ул. Блюхера, 10
Реклама хеҙмәте
8(34771) 2-20-60
Редакция
8(34771) 2-18-50
Кадрҙар бүлеге
8-34771 (2-19-30)